Benediktiner Weissbräu – Dem Himmel so nah.
Ruhe und sich Zeit nehmen für das Gute, Hingabe bei allem Tun, ein respektvoller Umgang mit der Natur: Diese zeitlosen Werte sind Kern der benediktinischen Prinzipien, denen wir uns beim Brauen der Benediktiner Biere in Lich und in Ettal verpflichtet haben. Denn gerade in unseren hektischen Zeiten sehnen sich die Menschen nach bewussten Momenten der Einkehr, für die auch die Benediktiner Biere mit ihrer Herkunft und Geschichte stehen.
Nach benediktinischer Originalrezeptur mit Wertschätzung und Leidenschaft gebraut, sorgt ein jedes Benediktiner Bier im Ausschank für einen ganz besonderen Moment und himmlischen Genuss. Zu guten Speisen, der zünftigen Brotzeit oder einfach als Begleiter der gemütlichen Einkehr.
Ganz gleich um was für einen Moment es sich handelt, Benediktiner Hell holt das Beste aus ihm heraus: Durch seinen milden Geschmack mit angenehmer Malzsüße, der sowohl in der Flasche als auch im Glas sein volles Aroma entfaltet.
Gerade in diesen Zeiten der Achtsamkeit und Besinnung ist es uns auch ein besonderes Anliegen alkoholfreie Biere anzubieten, die eine hohe Braukunst erlebbar machen. Benediktiner Weissbier Alkoholfrei besinnt sich daher auf das, was bei einem Bier wirklich wichtig ist: ein vollmundiger Geschmack, der malzige Süße mit feiner Würze verbindet. So wird aus ihm ein gern gesehener Gast auf jedem Tisch.
Mit dem ausgewogen fruchtigen Benediktiner Weissbier Naturtrüb und dem kastanienfarbenen Benediktiner Weissbier Dunkel stehen damit insgesamt vier Sorten zur Verfügung, die jede für sich besonders ist und die jede für sich das gastronomische Angebot bereichert. Allen gemeinsam: das gute Gefühl, etwas wirklich Gutes zu genießen, bei dem der Mönch nicht nur auf der Flasche steht, sondern auch hinter dem, was in der Flasche steckt. Die Benediktiner Biere werden nach klösterlicher Originalrezeptur und Weisung Ettaler Benediktinermönche durch die Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior gebraut.
