Die Bitburger Gastronomie-Akademie

Ausschanktechnik - So gelingt das perfekt gezapfte Bier

Ein perfekt gezapftes Bier ist der Inbegriff von Genuss und Gastlichkeit. Doch um fassfrischen Geschmack zu servieren, sind fachliche Expertise und moderne Schanktechnik gefragt. Damit Sie allen Anforderungen gerecht werden können, halten wir für Sie viele Informationen und Lernangebote sowie Tutorials und Anwendungsbeispiele bereit, mit denen eine hohe Schankqualität ermöglicht werden kann. Nutzen Sie unser Praxiswissen in den Seminarangeboten sowie unser E-Learning, um zu erfahren, was alles zum gepflegten Bier dazugehört. Hier erhalten Sie wichtige Infos zum Schank-Zubehör sowie zur Pflege und Reinigung. Eben alles, was es für ein perfekt gezapftes Bier braucht!