Beschreibung der Ausstattung

Das Restaurant erstreckt sich auf 3 Ebenen, wobei die mittlere Ebene auf dem Eingangsniveau der Straße liegt. Der erste Blick im Restaurant fällt auf das große „Fresco“, von Norbert Klinkhammer gestaltet, welches Neuerburg im Jahre 1860 zeigt. Rechts davon sieht man Original-Felsen. Zur rechten befindet sich der Thekenbereich (inkl. Zapf- und Kühlanlagen, Spülmaschine, in die Wand eingelassene Glasregale). Zur linken ist erst die Garderobe platziert und dann die Treppen in die beiden anderen Geschosse. Der Rest der Fläche bietet Platz für drei Tische.

Im Kellergeschoss befindet sich rechts eine Nische, in der ein Teil der früheren Originaltreppe zu sehen ist. Links ist ein Fenster verbaut. Der Keller bietet Platz für ca. sechs bis sieben Tische.

Im Obergeschoss gibt es Platz für fünf Tische. Die Toiletten sind von hieraus erreichbar und der Zugang zur Küche. Die Küche ist professionell ausgestattet und wurde vor einigen Jahren komplett neu gefliest. Spülzeile mit Spülmaschine, Handwaschbecken, Saladette, Rational Kombidämpfer, Abstellraum, Grillplatte von Bohner, 6 Flammen Gasherd, diverse Lager- und Kühlgeräte, Doppel-Fritteuse, Kühlraum, Pass, Dunstabzugshaube, sowie verschiedene weitere Küchen-Kleingeräte sind vorhanden. Zusätzlich ist ein großer Bestand an Tellern, Besteck, Gläsern, etc. vorhanden, sowie ein Weinkühlschrank. Die Küche hat einen eigenen Außenzugang und von hier gelangt man ebenfalls direkt über eine Wendeltreppe in die Pächterwohnung. Diese ist zurzeit separat vermietet.

Vor der Tür gibt es im Sommer die Möglichkeit einer Terrasse mit zwei bis drei großen Holztischen zusätzlich zur Bewirtung (diese Möbel sind vorhanden). Weitere Abstellfläche (ca. 12qm) direkt neben dem Restaurant kann beim Nachbarn hinzugemietet werden.

Beschreibung des Objekts

Das Gebäude wurde im Jahr 1990 von Grund auf neu errichtet. In den
Kellergeschossen wurde mit viel Sorgfalt erhaltenswerte Substanz so genutzt, dass sie dem Gebäude einen „historischen Charakter“ verleiht. In Zusammenarbeit mit dem Denkmalschutz, sind die Kellergeschosse so ausgebaut worden, dass sowohl Denkmäler erhalten blieben, aber auch ein funktionaler Restaurant Betrieb gewährleistet ist.

In einer idyllischen Seitenstraße von Neuerburg, ganz in der Nähe des Marktplatzes, liegt diese in der Gegend bekannte Location. Neuerburg ist eine 650 Jahre alte Stadt und zugleich Sitz der Verbandsgemeinde Südeifel inklusive Standesamt, welches idyllisch etwas weiter die Straße rauf auf der Burg Neuerburg gelegen ist. Die Stadt bietet ein breit gefächertes Gewerbeangebot inklusive zahlreicher Fachgeschäfte. Die Schulstadt mit Kindertagesstätte (inkl. Vorschule), Grundschule, Hauptschule, Realschule, Gymnasium mit Internat und Volkshochschule bietet ein durchgängiges Bildungsangebot an.

Einen guten Eindruck über diese Region und Informationen zum Ort, sowie Land und Leute vermitteln die folgenden Internetseiten: www.neuerburg-eifel.de oder
www.suedeifelinfo.de